아침에 사과당근주스로 든든하게~ 사과 당근주스효능과 맛있게 먹는법

요즘엔 아침에 사과와 당근을 갈아먹고 있습니다. 사과도 좋지만 특히나 당근이 정말 건강에 좋다고 해서 꾸준히 먹어보고 있는데요, 오늘은 사과와 당근의 효능 및 맛있게 먹는 방법에 대해 포스팅해볼게요.^^

 

목차

사과 와 당근의 효능

사과와 당근은 둘 다 건강에 많은 이점을 가지고 있는 과일과 채소입니다. 다음은 사과와 당근의 주요 효능에 대한 정보입니다.

🍎사과:

1. 영양성분: 사과는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 및 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이들 영양소는 면역 시스템 강화, 소화 건강 개선, 심장 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
2. 항산화 효과: 사과에는 퀘르세틴 및 카테킨 같은 항산화물질이 풍부합니다. 이들은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 독성 물질의 영향을 줄여주는 역할을 할 수 있습니다.
3. 소화 건강: 사과는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 변비 예방과 소화 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 심장 건강: 사과에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 다이어트에 도움: 사과는 저칼로리 식품으로, 다이어트 중 간식으로 적합합니다. 또한, 사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 유지하면서 식사량을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

🥕당근:

1. 베타카로틴 함량: 당근은 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 비타민 A의 전구체로 작용하여 시력 보호와 감각 기관의 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2. 항산화 효과: 당근에는 항산화물질인 비타민 C와 퀘르세틴이 함유되어 있습니다. 이들은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 염증을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 소화 건강: 당근은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 면역 강화: 당근은 비타민 C와 항산화물질이 함유되어 있어 면역 체계를 강화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
5. 간 건강: 당근에는 간 건강에 도움을 주는 비타민 A와 식이섬유가 함유되어 있습니다. 이는 간 기능을 개선하고 해독 작용을 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.

반응형

사과 당근주스의 효능

사과와 당근은 모두 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부한 과일입니다. 사과에는 비타민 C, 칼륨, 섬유질이 풍부하고, 당근에는 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 K, 칼륨이 풍부합니다. 사과와 당근을 함께 갈아서 만든 사과당근 주스는 두 과일의 영양소를 모두 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.

 

사과당근 주스의 효능은 다음과 같습니다.

• 시력 보호: 사과당근 주스에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력을 보호하는 데 도움이 됩니다.
• 피부 미용: 사과당근 주스에 풍부한 비타민 C는 피부 세포를 재생하고, 피부 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 면역력 강화: 사과당근 주스에 풍부한 비타민 C는 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
• 다이어트: 사과당근 주스는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지시켜 주고, 체중 조절에 도움이 됩니다.
• 변비 예방: 사과당근 주스에 풍부한 식이섬유는 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

당근은 섬유질이 많아 그냥 먹기 쉽지 않아하는 분들도 계신데요, 

그래서 저는 갈아먹고 있어요. 

 

당근은 반찬으로도 이용하기 때문에 조리 시 가열하기도 하는데요, 당근 조리 시 가열해도 괜찮을까요?

 

당근을 가열 시 장점과 단점

당근을 가열하여 먹으면 좋은 점과 나쁜 점이 있습니다.

좋은 점

• 당근의 베타카로틴이 체내에서 비타민 A로 전환되기 쉬워집니다.
• 당근의 섬유질이 부드러워져서 먹기 쉽습니다.
• 당근의 맛이 더 좋아집니다.

나쁜 점

• 당근의 영양소가 일부 파괴될 수 있습니다.
• 당근의 칼로리가 증가할 수 있습니다.

따라서 당근을 가열하여 먹을 때는 가급적 짧은 시간 동안 가열하고, 기름을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한, 당근을 가열하여 먹는 양을 조절하는 것이 좋습니다.